Els cogombres són bàsicament aigua i potassi, tenen pocs nutrients, però no vol dir que no tinguin propietats saludables. Proporcionen elasticitat a les cèl·lules del cabell, les ungles i milloren l’estat de la pell. L’aigua que conté fa que sigui diürètic i laxant, per aquesta raó ajuda quan un es vol aprimar. Es pot trobar tot l’any, però és una verdura d’estiu. Per naturalesa és freda i refrescant, que es manté fins i tot després de la cocció. Hi ha diverses receptes per fer amb el cogombre, pot ser un entrant o en un plat principal.
Quan el fred ataca, arriba “TEMPS DE CALÇOTS”. Un bon motiu per trobada de familia, amics, companys,…..
“CARABASSES FANTASIA” per una agradable decoració !!!
Sabíeu que els kiwis no creixen als arbres? Són una planta enfiladissa que durant molts anys va servir d’element decoratiu fins que es va descobrir que sota la pell peluda i poc atractiva hi havia una fruita dolça, àcida i refrescant deliciosa. El kiwi ens pot ajudar a conciliar el son, a depurar l’intestí, a millorar les […]